Ganados Valdonedo, es una explotación familiar de vacuno extensivo con una cabaña aproximada de 190 cabezas de raza Salers pura sobre pastos propios en San Xoán de Río (Ourense), donde se han realizado inversiones en tecnología de Internet de las Cosas (IoT): dispone de collares de geolocalización que operan sobre una plataforma de monitorización de la empresa Innogando, por otro lado dispone del software Troup’O que cubre la gestión ganadera, la receta electrónica y genera documentación de trazabilidad oficial.
Sin embargo, ambos sistemas presentados no son interoperables entre sí funcionan de forma desconectada obligando al usuario a imputar los mismos datos de cada alta o movimiento de un animal en cada plataforma, generando una carga administrativa que se identifica como el principal problema operativo del propietario.
Este reto se enmarca en la transición hacia una ganadería conectada, en la que una capa de integración en la nube por encima de ambos sistemas que actúe como elemento de nexo entre ambos conectando con cada uno de ellos. No se trata de sustituir lo existente sino de aglutinarlos bajo un paraguas que permita consolidar el dato productivo y explotarlo para la toma de decisiones, el cumplimiento normativo y la diferenciación comercial del producto.

Diseñar y desplegar una plataforma de integración digital que permita:
• Conectar Troup’O, los collares Innogando, el Sistema Integral de Trazabilidad Animal (SITRAN) y la receta electrónica sin sustituirlos, reduciendo el número de interacciones del usuario al registrar información de un animal, actualmente existe un mínimo de interacción efectiva en tres plataformas distintas.
• Consolidar un historial unificado por animal sobre una base de datos que aglutine la información de las plataformas donde interactúa el propietario y que servirá de cimiento para resto de acciones de la hoja de ruta de transformación digital de la explotación.
• Agregar nuevas fuentes de datos con orígenes heterogéneos: IoT (sensores de nivel en los silos de pienso, pesadas desde báscula conectada) o API’s (procesamiento documental de las recetas veterinarias)
• Alimentar de forma automática el cuaderno digital de campo y diseñar e implementar un cuadro de mando con los indicadores que el propietario de la explotación utiliza para tomar decisiones con visualizaciones como: Tasa de preñez, Ganancia media diaria, Mortalidad e Intervalo entre partos)
• Establecer una gobernanza del dato con criterios propios de calidad, acceso y copia de seguridad, evitando la dispersión actual entre plataformas
• Preparar la base para escalar hacia una futura trazabilidad certificada del producto: Definir un pasaporte digital con código QR del animal, establecer el canal de venta directa y, a medio plazo integrar datos multiespectrales de pastos obtenidos por teledetección.
RESTRICCIONES
• No sustitución: La solución debe integrarse por encima de las herramientas existentes y que la explotación ya usa a diario, sin reemplazarlas.
• Usabilidad rural: Debe ser “responsive” y operar tanto desde escritorio como desde smartphone (Ser resiliente a zonas de conectividad intermitente propias del medio rural)
• Interoperabilidad: Conexión con los sistemas existentes mediante estándares abiertos e interfaces de progra